Khi sầu riêng được chế biến thành những món ăn vặt trên đường phố Sài Gòn mang lại hương vị vừa lạ lại vừa thân quen khiến cho bạn ăn 1 lần là nhớ mãi. vietjet air
Sầu riêng chiên giòn
Miếng sầu riêng vàng ươm được cuộn lại bằng 1 lớp bánh tráng mỏng tiếp đó phủ ngoài 1 lớp bột. Đặc biệt lớp bột này có thêm hương liệu được chiết xuất từ sầu riêng nên cho màu đẹp mà thơm. Miếng sầu riêng đã tẩm hương liệu được thả vào chiên trong chảo dầu sôi vô cùng ấn tượng.
Sau khi chiên được khoảng 5 phút bạn sẽ thấy được miếng sầu riêng ban đầu này phồng to hơn và tỏa ra một hương thơm ngào ngạt. Sầu riêng chiên nhìn giống với chuối chiên nhưng lại thơm và béo hơn nhiều.
Một số quán bán sầu riêng chiên còn chuẩn bị hộp đựng cho khách có giấy thấm dầu và thông hơi tránh bị mềm. cũng nhờ thế mà khi mua bánh về khoảng 1 - 2h sau bánh vẫn ngon căng giòn.
Giá một miếng sầu riêng chiên dao động từ 8.000 – 10.000 đồng/miếng. Bạn có thể mua bánh tại tại các quán nhỏ trên đường Nguyễn Chí Thanh, Nguyễn Văn Cừ, Ngô Tất Tố… cach mua ve may bay di nha trang gia re
Mát lạnh rau câu dừa sầu riêng
Rau câu kết hợp với vị sầu riêng khiến bạn thích mê. một trong những thứ góp phần làm nên vị ngon tuyệt vời cho món ăn này đó chính là nước cốt dừa béo ngậy.
Rau cây dừa sầu riêng tuyệt vời hơn khi được kết hợp cùng với bánh flan trứng. vị béo của sầu riêng cùng với vị ngọt đậm đà của bánh flan và vị mát, dai dai dẻo của rau câu giúp bạn thổi bay cái nóng nực của ngày hè oi ả. Ngoài việc thưởng thức trên đĩa bạn cũng có thể thưởng thức rau câu dừa sầu riêng ngay trong trái dừa. Vị thanh mát của cơm dừa giúp cho bạn bớt ngán hơn. Và giá cho 1 đĩa rau cầu dừa sầu riêng là 10,000 đồng/đĩa. Thêm bánh flan trứng là 20.000 đồng/đĩa. Còn giã cho 1 trái dừa có nhân rau câu sầu riêng là 30,000 đồng/trái. khuyen mai gia ve may bay di an do cua hang
Giòn rụm bánh kẹp sầu riêng
Bánh kẹp sầu riêng là 1 phiên bản nâng cấp của bánh tráng nướng. Lớp vỏ bánh tráng làm từ bột mì, đường mạch nha, mật ong được nướng kĩ tạo độ giòn, màu vàng ươm thích mắt.
bao gia ve may bay di hawaii hom nay Phần nhân của bánh là sầu riêng được giữ lạnh, ướp hương va ni hoặc táo thơm đến nức mũi. vị lạnh của nhân kết hợp với vị nóng của lớp vỏ khiến cho bạn thích mê. Giá một chiếc bánh kẹp sầu riêng là 15.000 đồng, nếu bạn kêu thêm mứt dứa hay táo đính kèm thì thêm 5.000 đồng.
Địa chỉ để bạn thử món này ngon nhất là ở công viên Thỏ Trắng (Q.10. TP HCM).
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét